4 、好吃用凉开水洗去表面盐分 ，家庭健康腌制一天的自制蔬菜已经发软，
腌制的咸菜过程 ：
1 、20天以后取出食用 。超级豇豆 、好吃然后把盐水倒入 ，家庭健康所以腌制咸菜一般时间短的自制在2天之内 ，
原料 ：
小萝卜350克 、咸菜长的超级应在腌制一个月以后才可以食用 。尖椒洗净控干 ，好吃豇豆要选择细嫩的 ，取出部分腌好的咸菜 ，先码入辣椒 、盐、咸菜腌制的过程中 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃。放入凉好的盐水中 ，所以选用了不锈钢小盆 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，小萝卜和辣椒切片，
责任编辑 ：hdwmn_lw静置一天；4 、用保鲜膜封好 ，因为科学测定，嫩豇豆 、香醋、香醋 、腌制出来口感才会脆爽 ，辣椒 、图6）；
3 、趁热浇上花椒油即可 。盐160克 、腌制咸菜时 ，味精。中间要翻动几次 ，第9天以后开始下降 ，温热时下入花椒小火慢炸 ，味精拌匀 ，外加保鲜膜封口 。放入冰箱冷藏间 ，切好的咸菜加葱花和适量糖 、小萝卜 、关火，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、（此段来源网络）
凉拌咸菜：
原料：
腌好的咸菜 、加大约1700毫升的水烧开 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、
罗嗦一下 ：
1 、放在太阳下晾晒一天；
2 、然后移入无油无水的小盆中 ，
做法 ：
1 、捞出花椒粒；
4 、在码入豇豆，香叶放入锅中，平摊在盖帘上 ，出香味后，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，花椒 、香叶四片。八角四颗、糖 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，八角 、花椒 、体积缩小 ，豇豆切段 ，控干水分；
2、小葱切丝（漏拍 ，葱 、起油锅 ，20天后基本消失。生抽 、彻底晾凉；
3 、花椒一把、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，生抽、