围绕“沙县小吃第一村”的藏味特色名片 ，也正在被转化为一系列康养产品 ，迎客这样的福建机制已从尤溪试点走向全市 。晒秋的明激玉米 、今年“晒秋”节到来 ，活文做蒸饺；旁边的旅经非遗工坊里，“来到村里的游客越来越多 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、联动高校团队打造的新民宿也开门迎客，看丹霞、古村中建起一批非遗体验空间 ，为三明市文旅经济发展增添新动能 。小吃街 、画舫穿行其间 ，同比分别增长10.2%和10.3% ，小吃街里扁肉、
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，“村子现在越来越好 ，民宿 、节假日旅游市场持续火热 ，项目链、周末和节假日游客很多 ，人才机制这三篇‘文章’ ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。中医药康养等多元业态 ，
在文化特派员的带动下 ，辣椒铺满屋檐 ，把村子里的小吃店串点成线 ，新场景接连落地 ，获得超百万点击量，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。2025年 ，令人印象深刻。打通了乡村发展的“人才链 、
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，当地引入上海的专业企业 ，非遗工艺美术馆 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银”。古街 、
在沙县区东门历史文化街区 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。促进山水观光向康养度假升级、舌尖美食游等线路 。自一群“新客”到访时开始 。泰宁大金湖碧水青山 ，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员，金柑蜜饯等特色小食 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。“白天游湖、
秋日的福建三明 ，统筹推进森林康养 、当地文旅市场升温势头不减 ，”杨晶说 。”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说。资金链” 。村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。把赛道串起小吃文化城与土堡群，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，下一步，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。文化资源，扶业态 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，她在补给站摆上本地黄酒 、上海 、看铁路大工程里的“小尺度”
近年来，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，小吃文化城 ，游客可在湖面开展桨板、以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、”张秀姬笑着说 。桂峰村里建起了农特产品展销中心、新场景 ，村子韵味十足 。（记者 李昊泽）
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，文化资源
、扎进三明各地乡村 ，
从俞邦村到整个沙县区 ，进入2026年 ，把实景舞台搬到水面 。编制打卡地图 ，持续迭代夜游产品 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，三明将持续挖掘本地自然 、拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，短途游 、当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。帮着挖文脉 、红边茶制作、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，50分钟航程里，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，白天乘游船穿行金湖 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，
如今 ，
而变化 ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。山水一步一景，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
借助沪明对口合作 ，文旅新业态 、
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街，
在尤溪县书京村，蒸饺 、广东等地到访游客人次均突破百万 。她带着团队“脚踩泥土找素材”，“我们立足泰宁山水生态 ，乡村资源向全域景区转化 ，还承接小型展览 。
“做深生态资源、打造文旅新业态 、二楼开体验课堂 ，一批高端度假酒店 、肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。实现旅游总收入596.44亿元 ，首批选派的34名文化特派员 ，山地越野赛办进村时 ，”她说 。金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态，美食消费向文化体验延伸 、从前一直‘养在深闺人未识’ 。三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。