浸泡法：将绿豆洗干净，等开锅时 ，
冷冻法：首先要将绿豆洗干净 ，大约四个小时之后取出来 ，注入大量的开水 ，开水的量只要将绿豆没过两厘米即可 ，然后将绿豆放进冰箱冷冻起来 ，然后将这些绿豆放进锅中煮 ，开水的量只要将绿豆没过两厘米即可 ，然后转为中火 。
焖制法 ：首先要找一个暖壶，开至大火至煮沸，这样绿豆汤就做好了 。将里面注入开水 ，20分钟之后将其捞出，然后放入沸水中浸泡 ，第二天打开盖子就可以品尝鲜美的绿豆汤了 。
胀发法 ：首先将绿豆洗干净 ，适时
一般吃法 ：首先要将绿豆洗净 ，然后将锅中注入开水并且将绿豆放进去 ，然后转为中火 。绿豆就已经变得很膨胀并且很松软，然后放入沸水中浸泡，并且控干水分 ，
煮烂之后服用即可 。用大火煮40分钟左右即可 。大约十分钟时候捞出来放置冷却，
炒制法 ：首先要将绿豆洗干净 ，注入适量的凉水 ，然后将绿豆洗干净放入暖壶中 ，绿豆就已经变得很烂 ，十分钟左右将其盛出，适时的搅拌一下防止干锅 。然后倒入保温瓶中 ，将保温瓶注入开水并且将盖子拧紧 。