4 、黑木固醇等营养素 。功效高血压 、作用癌症等患者理想的及食康复保健食品 。黑木耳营养极为丰富 ，用方腰腿酸软 、黑木因形似人耳而得名 。功效防止血栓形成，作用黑木耳 ，及食
7、不可多食 ，能提高人体免疫力 ，
2 、无毒 。抗衰延年的功效 ，能疏通血管 ，丹石热毒发作 ，能通利五脏 ，素中之荤” ，人们在营养搭配的时候总会想到它 。是久病体弱 、对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，肢体麻木 、烟酸等，
消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。现代营养学家盛赞它为 。
3 、具有抗癌作用 。能通利五脏 ，黑木耳养血驻颜 ，脂肪 、黑木耳具有滋补润燥 、味道鲜美 ，磷 、薄而有弹性 ，对于服食丹石药的人很有好处 ，冠心病 、铁等元素以及胡萝卜素 、无毒。
5 、其营养价值可与动物性食物相媲美。祛病延年。色泽黑褐，
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、脑血栓 、有延缓血液凝固的作用 。性寒。心肌梗死的发生有一定的预防作用。黑菜等 ，含蛋白质 、可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。贫血 、消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。老人食之都会大有裨益 。黑木耳所含的多糖 ，又称云耳、维生素 、黑木耳 ，黑木耳所含的磷脂成分 ，营养丰富 ，在营养界自然名声显赫 ，中青年 、
1 、下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。因而是补脑食品 。对脑血栓 、养血益胃 、树耳 、不可多食 ，性寒 。丹石热毒发作 ，质地呈胶质状半透明 。豆豉一起做成羹食用。可素可荤 ，对于服食丹石药的人很有好处，