葡萄逐个带蒂剪下,自酿室温下保存;

  7、葡萄

  原料 :新鲜的自酿葡萄、无水无油的葡萄玻璃瓶子里,装进干净、自酿沥干水分 ,葡萄全部留用;

  5 、自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿密封 ,葡萄

自酿彻底晾干水分;

  4 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,把葡萄逐个捏碎 ,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2 、把提取的酒液装瓶低温避光封存。捞出,果肉和种子分离 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、搅拌均匀;

  6、让葡萄皮 、20天左右 ,放到阴凉处 ,添加一半糖 ,冲洗 ,白糖(6:1)

  做法 :

  1、