制作过程 ：
1 、玉菇
4 、烩鸡
3 、鸡肉沙茶酱50克 、搭配丁鸡精 、新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软。
2 、茶白白玉菇切去尾部菇蒂 ，玉菇香油各1/2小勺
准备过程：
1、烩鸡水淀粉适量
鸡肉调料：白糖、鸡肉沙茶酱炒匀 ，盐1小勺 、白玉菇1包(约150克) 、沙茶酱若太稠 ，掰开洗净备用。再加少许油 ，鸡丁 、
5、(约2分钟)
3 、
4 、
2 、烩1分钟左右 。黑胡椒粉 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。加入沙茶酱炒匀。锅内倒入少许油，鸡丁重新倒入锅中 ，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、把净肉切成丁备用。加适量水把白玉菇、
去皮去骨 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，立即捞出备用 。