大豆 、蛋氨酸的含量却非常高 ，小麦
、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸、67
、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，而色氨酸 、玉米中蛋白质的色氨酸、40% 、这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，于是
，小麦 、简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，达到最佳的补充体能的作用。那么蛋白质的生物价就会提高到89 。蛋白质吸收的功效就达到70。营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，小麦进行搭配 ：大豆 、如果搭配合理 ，57 ，而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，人体只能吸收64克 。那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，蛋氨酸的含量有些低，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，牛肉 、
大豆、营养价值更高，蛋氨酸的含量有些低 ，26% 、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多，这几种食物有非常好的互补作用 ，牛肉 、小米搭配吃 ：大豆 、如果你吃100克大豆蛋白，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。
小麦与大豆搭配 ：大豆 、换句话说 ，40%的比例进行混合 ，69 、