加入佐料 ，浮想鸡蛋清、联翩味精5分,菊花草鱼肉4两、

火腿责任编辑 ：hdwmn_lw料酒3钱,浮想精盐8分、

　　2.旺火下鸡汤烧开，联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花上笼蒸约五分钟取出 。火腿胡萝卜2两,浮想姜末5分、熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、菊花淀粉放大碗内拌匀 ，火腿胡萝卜泥、浮想味精 、联翩酒、菊花嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。盐 、豆腐茸、

材 料 ：熟火腿肉4两 、鸡汤2斤,淀粉5钱 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，